Cuisson Sous Vide Basse Température

En raison de son succés le swid est actuellement en rupture de stock. Le swid sera à nouveau disponible début juin. Pour précommander le swid n'hésitez pas à nous contacter.

Thermoplongeur de haute précision pour la cuisson sous vide à basse température. Le swid® est le premier thermoplongeur au monde 100% dédié à la cuisson à juste température. Nos ingénieurs ont conçu le swid avec pour objectif la satisfaction des chefs les plus exigeants. Grâce à sa facilité d’utilisation et son prix très compétitif, le swid est également l’équipement idéal pour une utilisation à la maison, par les amateurs de cuisine. Le swid est une machine prête à l’emploi. Banchez la prise électrique du swid, réglez la température désirée pour le bain marie et la minuterie, mettez l’aliment à cuire dans une sachez sous vide scellé puis disposez ce dernier dans le bain marie. Le swid contrôlera de façon précise la température du bain marie, garantissant ainsi le résultat attendu et la possibilité de le reproduire de façon identique à chaque cuisson.

Version 220 V.

FRAIS DE LIVRAISON GRATUITS!

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Le Pack de cuisson sous vide d'Addélice contient tout ce dont vous avez besoin pour cuisiner sous vide à basse température : la sous videuse LAVA V.100 Premium, une machine à aspiration extérieure à double soudure, et le thermoplongeur swid d'Addélice. Ce Pack contient également quelques sachets de cuisson de différentes tailles.

Lava V.100 Premium - Sous Videuse à aspiration extérieure

Le V.100 Premium a été conçu pour fonctionner tant chez les particuliers que pour des applications professionnelles. Son système de double soudure est idéal pour la cuisson sous vide.

Le Swid - Le thermoplongeur d'Addélice dédié à la cuisson sous vide basse température

Le swid est le premier thermoplongeur dédié exclusivement à la cuisson sous vide basse température. Nos ingénieurs ont conçu le swid avec pour objectif la satisfaction des chefs les plus exigeants. Grace à sa facilité d'utilisation et son prix très compétitif, le swid est également l'équipement idéal pour une utilisation à la maison, par les amateurs de cuisine. 

En raison de son succés le swid est actuellement en rupture de stock. Le swid sera à nouveau disponible début juin. Pour précommander le swid n'hésitez pas à nous contacter.

Le Pack Sous-Vide Pro est composé de la MiniVAC de VAC-STAR, une sous videuse à cloche professionnelle, et du thermoplongeur swid d'Addélice. Ce Kit vous permet d'économiser plus de 100€.

VAC-STAR miniVAC
La MiniVAC est la sous videuse à cloche professionnelle la plus compacte du marché. La miniVAC est un équipement de cuisine de qualité Suisse, facile d'utilisation et de conception robuste. La MiniVAC est fournit avec une plaque de remplissage et une pièce de rehaussement afin de pouvoir mettre sous vide des liquides, comme des marinades.

Thermoplongeur Swid pour cuisson sous vide basse température
Le swid est le premier thermoplongeur au monde 100% dédié à la cuisson sous vide basse température. Nos ingénieurs ont conçu le swid avec pour objectif la satisfaction des chefs les plus exigeants. Grace à sa facilité d’utilisation et son prix très compétitif, le swid est également l’équipement idéal pour une utilisation à la maison, par les amateurs de cuisine.